夏天，少吃发物，常喝一些滋养人的汤，不仅气色好抵抗力也强_丝瓜_汤太_蛤蜊

各位养生小能手看过来！今天要分享几款专为夏日打造的"神仙汤"！不是油腻的肉汤，也不是寡淡的清汤，而是既能解暑又养人的美味汤品。准备好你的汤锅，咱们这就开炖！

一、冬瓜薏米排骨汤：天然的"空调汤"

这碗汤清爽得能喝出夏天的味道！冬瓜切块不去皮，和薏米、排骨一起炖1小时。办公室小林说："每天中午喝一碗，下午办公都有精神，再也不犯困了！"

冷知识：冬瓜皮利水效果更好，薏米要提前炒一下去寒性，这是广东师奶的"煲汤智慧"。

二、丝瓜蛤蜊汤：海陆双鲜的"补水站"

丝瓜的甜遇上蛤蜊的鲜，汤色奶白得让人流口水！选嫩丝瓜滚刀切块，蛤蜊吐沙干净后最后下锅。健身教练王哥说："训练完来一碗，比喝运动饮料还解渴！"

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选购技巧：丝瓜要选手感沉重的，蛤蜊要选壳紧闭的，这是海鲜市场老张的"挑鲜秘诀"。

三、莲子百合瘦肉汤：安神的"晚安汤"

这碗汤香甜得能让人忘记烦恼！湖南湘莲配兰州鲜百合，和瘦肉片一起炖40分钟。失眠多年的赵阿姨说："现在每晚喝一碗，睡觉香得连闹钟都听不见！"

烹饪秘诀：莲子不要去芯，保留2-3根芯一起煮，安神效果更好，这是老中医的"苦口良药"方。

四、番茄豆腐鱼片汤：维生素的"加油站"

酸甜开胃，连小朋友都能喝两大碗！本地番茄炒出红油，加嫩豆腐和龙利鱼片。宝妈小美说："我家挑食的娃居然主动要添汤，老母亲感动哭了！"

升级版：加几片香菇，鲜味直接提升一个档次，这是私房菜馆的"提鲜法宝"。

五、夏日喝汤三大忌

忌汤太烫：伤胃又上火

忌汤太咸：影响水分代谢

忌汤太油：增加肠胃负担

记得给怕热的老爸试了冬瓜汤，他笑着说："这比冰镇饮料舒服多了，喝完浑身都轻松！"

六、懒人必备快手汤

十分钟搞定紫菜蛋花汤：

水开放紫菜

淋入打散的鸡蛋

撒点虾皮和葱花

滴两滴香油

闺蜜小张靠这个解决了夏日没胃口的问题，现在全家都爱喝！

看完是不是已经闻到汤的香气啦？快来评论区说说，你最想先试哪一款？或者你也有自己的夏日靓汤秘方？等你们来分享美味食谱！

发布于：广东省